立冬和冬至都是冬季的節(jié)氣，人們經(jīng)?；煜?，所以常常有人問立冬和冬至哪個吃餃子？一般北方冬至吃餃子的人比較多，不過想什么時候吃餃子都行，餃子也是一種歷史悠久的民間美食，吃餃子也是人們寄予美好心愿的民俗傳統(tǒng)，兩個節(jié)氣都能吃餃子。
立冬和冬至都能吃餃子
1、立冬吃餃子的寓意
立冬大約在11月7日-11月8日，立字表示初冬的開始，是秋冬季節(jié)之交，“餃子”又名交子，有新舊交替之意。所以“交子”之時的餃子不能不吃。這個時候吃餃子有順應(yīng)天命之意。
2、冬至吃餃子的寓意
冬至在12月21日-12月23日之間，冬至的意思代表寒冷將至，民間有俗語流傳，“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”，在東北還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。這個時候吃餃子有滋補身體，迎接寒冬之意。
所以立冬和冬至哪個吃餃子并不重要，每個地區(qū)的習(xí)俗也有差別，除了這兩個節(jié)氣，我國在除夕、大年初一、正月初五、元宵節(jié)等等節(jié)日都可以吃餃子。
立冬當(dāng)天吃什么傳統(tǒng)食物
1、糍粑
立冬當(dāng)天吃什么傳統(tǒng)食物？有很多地區(qū)在立冬當(dāng)天的時候會做糍粑來吃，也稱為“交冬糍”，用煮熟的糯米制成，用來慶祝今年的好收成，在很久以前糍粑是一種用來祭祀的糕點，或者使用來慶祝豐收的時候會使用的食物，現(xiàn)在發(fā)展成立冬吃的傳統(tǒng)食物......【查看詳情】
十種最好吃的餃子餡
1、黃瓜豬肉餡
這個餃子餡吃起來味道真是的十分清新，跟其他的葷餡餃子不同。豬肉洗干凈剁碎，加蔥花、姜末、鹽、生抽、五香粉等材料。黃瓜切末用鹽先腌制出一部分水分，然后把黃瓜和豬肉混合攪拌均勻即可......【查看詳情】
