我們在煮紅豆薏米水的時候，不是用圓圓的普通紅豆，而是用長條的赤小豆，大家可能會好奇。它們二者是有什么區(qū)別，為什么煮的時候，是需要赤小豆而不是紅豆，那這里就告訴大家紅豆與赤小豆的區(qū)別，大家看完之后，應(yīng)該會有一個新的認(rèn)識。
紅豆與赤小豆的區(qū)別
1、外觀不同
如果大家身邊有紅豆或者赤小豆的話，是可以用來對比觀察的，我們是可以明顯的觀察到，它們二者的外觀是有明顯的區(qū)別的，紅豆是比較圓的，而赤小豆是那種長條形的，而且還扁一些。
2、作用不同
紅豆也就是相思豆，紅豆是具有美容養(yǎng)顏的功效的，而且還可以幫助緩解疲勞，幫助降血脂，可以清熱解毒的，它也有其藥用價值，可以用于跌打損傷的，而且我們經(jīng)常用紅豆煮粥吃或者熬湯喝。
赤小豆其實(shí)又 叫做紅小豆、赤豆，可入藥，它是可以幫助健脾去濕，以及利水消腫的。在煮紅豆薏米水的時候，用赤小豆是可以幫助去濕氣的，紅豆薏米水中常說的紅豆，其實(shí)就是指的是赤小豆，用來和薏米搭配效果更好。
3、口感不同
大家在分別品嘗紅豆，或者赤豆的時候，可以注意留意下它們的口感吧，其實(shí)是有差別的，紅豆吃起來其實(shí)是比較粉的，而赤小豆則會是沒有那么粉，會比較分明的。
以上就是紅豆與赤小豆的區(qū)別，大家可以看看上面的區(qū)別，大家煮的紅豆薏米水里的紅豆，其實(shí)就是指的赤小豆，大家可不要弄錯了，可以看看怎么煮，讓排出濕氣更好。
紅豆薏米水怎么煮去濕氣效果好
準(zhǔn)備赤小豆150g、薏米150g、適量水，一定要用赤小豆，赤小豆比紅豆要小，是細(xì)長型的，不要認(rèn)錯了，紅豆對祛濕是沒有效果的，吃多了反而會敗血，赤小豆有利水的作用.......【查看詳情】
