現(xiàn)在人們的生活條件好了,大魚大肉的吃會導致攝入過多的高嘌呤,時間久了,體內尿酸的濃度會升高,容易引發(fā)一系列的疾病,如果患上痛風,更難受。所以要知道尿酸高的人不能吃什么東西,按照痛風忌口的食物一覽表來有效控制尿酸水平。
尿酸高的人不能吃什么東西
1、肉禽內臟
圖中是我們常見的食物,白色低嘌呤食物,適合食用,黃色的是中嘌呤,如果是痛風發(fā)作期間不要吃。紅色區(qū)域的平時不要吃,是高嘌呤含量的食物??梢园l(fā)現(xiàn)除了豬血、豬皮,其余的都是高嘌呤,尤其是動物內臟不能吃。
2、海鮮水產
像龍蝦、螃蟹、牡蠣等海鮮貝殼類的水產品,含有大量的多糖、蛋白質,食用之后會加強對腎臟的負擔,導致尿酸不宜排出,引起高尿酸、痛風等,所以最好不要吃。
3、豆類豆制品
像豆芽是高嘌呤食物,不要吃,黃豆、黑豆也最好不要吃。病情穩(wěn)定的患者可以少量的食用一些淡黃色區(qū)域中的豆類,最好是多吃四季豆。
4、辛辣食物
經常吃辛辣食物的人,尿酸明顯要比其他的人要高,要避免食用這種食物,保證每天多喝水,能促進尿酸的排泄,還能預防結石。
5、其他
還有海帶、紫菜、銀耳、花生、芝麻、腰果、葵花籽、香菇、酵母粉,還有不管是什么酒,都要禁,酒精會影響尿酸的排泄,導致尿酸升高,尤其是啤酒,更加不能喝。對高尿酸的人們來說并不友好,最好不要吃。