當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食養(yǎng)生 >

平民人參——山藥,對(duì)身體的益處多多!

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(f5vpy.cn)時(shí)間:2022-05-18 15:55作者:ASAN熱度:手機(jī)閱讀>>

 這個(gè)平民人參究竟是“何方神圣”呢?

先賣個(gè)關(guān)子,大家來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ),謎底就是“平民人參本參”——

又像樹(shù)根又像棍,根根上面毛一身;
名字聽(tīng)來(lái)味道苦,蒸炒上席香噴噴。

聰明地你猜出來(lái)了嗎?

噔噔噔,下面揭曉答案——

謎底就是——山藥!

別看山藥貌似平平無(wú)奇,其實(shí)人家牛著呢~

 

 

夏吃山藥,養(yǎng)胃補(bǔ)腎、脾胃都養(yǎng)好!

山藥向來(lái)有“平民人參”的美譽(yù),更被贊為“神仙之食”。

 
平民人參——山藥,對(duì)身體的益處多多!

 

 

 



現(xiàn)存最早的中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》把它列為上品,謂:“薯蕷,味甘,寒。主治傷中,補(bǔ)虛羸,除寒熱邪氣,補(bǔ)中,益氣力,長(zhǎng)肌肉。久服耳目聰明,輕身,不饑,延年。”

歸納起來(lái)就是說(shuō),山藥能補(bǔ)虛:山藥藥性平和,不燥不膩,具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)益脾肺腎、固精止帶的功效。常用于治療脾胃虛弱、肺虛喘咳、腎虛遺精、尿頻帶下、內(nèi)熱消渴等癥。

小提醒:山藥養(yǎng)陰能助濕,一些濕盛中滿及有積滯者是不宜服用的,如消化不良、腹脹、嗝氣的患者,食用山藥后會(huì)加重這些癥狀;食用山藥后覺(jué)得不適者,也不宜繼續(xù)服用。
說(shuō)到山藥的做法,很多人都會(huì)想到清炒或熬湯,其實(shí)有種做法很養(yǎng)人,尤其適合夏天。


山藥熬粥,補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃!

沒(méi)錯(cuò),推薦大家用山藥熬粥!

現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱,很多人容易出現(xiàn)一些小毛?。喝?/span>胃口不好,吃啥啥不香,還容易消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛、便秘等問(wèn)題。

一碗山藥粥,就能很好地緩解這些小問(wèn)題——

咱們上邊說(shuō)了,山藥能治療脾胃虛弱,對(duì)于吃傷了的腸胃自然能起到“補(bǔ)救”的作用,而且進(jìn)食山藥粥還更容易消化。

因而,夏天吃一碗山藥粥,有助于消化,對(duì)脾胃非常友好。

養(yǎng)生推薦:山藥粥

本方載于《薩謙齋經(jīng)驗(yàn)方》。

【原料】干山藥片60克,或鮮山藥100~120克,粳米50~100克。

【做法】將山藥洗凈切片,同粳米共煮粥;一年四季均可供早晚餐,溫?zé)岱场?/span>

【營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)】
山藥粥補(bǔ)脾胃、滋肺腎,可緩解腹瀉、虛勞咳嗽、遺精、慢性疲勞綜合征等。

此外,如果能在山藥粥中加個(gè)“好搭檔”,養(yǎng)生作用會(huì)更上一層樓。

山藥粥加小米,養(yǎng)胃加倍、助眠補(bǔ)虛!

小米在李時(shí)珍眼里,是食療佳品。他稱小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃”,可“補(bǔ)虛、健脾、和胃、安眠”,適宜老年、體弱、病患、產(chǎn)婦及幼兒補(bǔ)身子。

也就是說(shuō),小米同樣有補(bǔ)虛、養(yǎng)胃、健脾胃的作用,和山藥搭著吃,可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

更值一提的是,小米還助眠,非常適合容易失眠的現(xiàn)代人。

所以,很推薦大家吃山藥小米粥。

做法:小米淘洗干凈下鍋,煮至微微沸騰;把切成小塊的山藥倒進(jìn)鍋里,加熱至沸騰,山藥完全熟即可。

還在等什么?夏天給家人做碗養(yǎng)胃補(bǔ)虛的山藥小米粥吧!

枸杞配什么治早射,可以配人參/桂圓/黃芪/蜂蜜/紅棗泡水

枸杞是常見(jiàn)的一種中藥,它的好處很多,可以補(bǔ)肝保腎,而且還可以和一些食材或者藥材進(jìn)行搭配,那么枸杞配什么治早泄呢,就比如說(shuō)可以結(jié)合人參,也可以和桂圓一起泡水,也可以加入蜂蜜或者是紅棗進(jìn)行搭配,。 枸杞可以搭...

2022-03-26 09:04閱讀全文 >>

人心果圖片和人參果的區(qū)別,人心果樹(shù)干的汁液是口香糖的原料

人心果和人參果只有一字之差,因此很多人都分不清這兩種水果,對(duì)比人心果和人參果的區(qū)別圖片,很容易就分清楚了,人心果的外皮是褐色,果實(shí)很像人的心臟,里面還有扁扁的黑色的種子。人參果的果皮呈金黃色,上面有紫色...

2022-03-21 10:29閱讀全文 >>

人參怎么吃效果最好,6種吃法推薦切片含服簡(jiǎn)單不浪費(fèi)

人參是一種名貴的中藥材,人們養(yǎng)生保健的首選,雖然現(xiàn)在人參比較普及,但價(jià)格還是很昂貴,所以要知道人參怎么吃效果最好,避免浪費(fèi)了這么好的東西。人參可以煎湯、隔水蒸、泡茶、泡藥酒、切片含服、研磨成粉吞服,吃法...

2021-12-17 08:58閱讀全文 >>

人參果怎么吃好吃,試試人參果炒肉片好吃又營(yíng)養(yǎng)(附制作視頻)

人參果吃起來(lái)的味道好吃,是可以直接食用了,除了這之外,人參果其實(shí)也是有別的吃法的,可以用于炒菜的,如果想要人參果怎么吃好吃的話,是可以試著做一道人參果炒肉片的做法的,將制作過(guò)程也不是很復(fù)雜,大家是可以試...

2021-11-11 14:35閱讀全文 >>

7種食物最養(yǎng)肝護(hù)肝,大蒜比人參價(jià)值還高可養(yǎng)肝(肝不好的人三黑兩臭)

在平時(shí)的飲食中,就要注意有保護(hù)肝臟的意識(shí),肝對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很重要的,而且也是可以會(huì)出現(xiàn)疾病的,有7種食物最養(yǎng)肝護(hù)肝,大家是可以看看有哪些食物,其中就包括大蒜、蘑菇等,想要養(yǎng)護(hù)肝臟的話,可以注意這方面的飲食...

2021-10-25 09:04閱讀全文 >>

人參果是熱性還是涼性,是溫性/吃多會(huì)上火(糖尿病要注意高糖人參果)

人參果其實(shí)又叫做長(zhǎng)壽果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,在吃人參果的時(shí)候,我們是有必要了解,人參果是熱性還是涼性的,避免和其他食物出現(xiàn)不良反應(yīng),如果是熱性的話,還要小心會(huì)不會(huì)上火,但是人參果不是熱性也不是涼性,...

2021-10-23 16:55閱讀全文 >>

人參果怎么吃要削皮去籽嗎,能直接吃也能涼拌炒菜煲湯

人參果怎么吃要削皮去籽嗎?不用,大家洗干凈之后直接吃,不同特意去籽,覺(jué)得皮不好吃的可以削皮,不影響。人參果除了能生吃,還能涼拌、煮粥、煲湯,炒菜。吃法非常多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值也比較高。 人參果怎么吃要削...

2021-10-12 11:17閱讀全文 >>

十大降尿酸蔬菜,甘藍(lán)—痛風(fēng)病人的首選蔬菜

一提到尿酸,很多人就苦不堪言,尿酸高的人,很容易出現(xiàn)痛風(fēng),關(guān)節(jié)炎,腎結(jié)石以及全身關(guān)節(jié)疼痛等問(wèn)題,非常的難受,在日常的飲食種,尿酸高的人要非常的注意。這里給大家推薦十大降尿酸蔬菜,希望對(duì)你的有幫助。 十大降...

2021-07-13 17:56閱讀全文 >>

茭白是什么能吃嗎,水里長(zhǎng)的蔬菜有水中人參之稱(圖片)

現(xiàn)在很多年輕的人們都不認(rèn)識(shí)茭白是什么,看了茭白圖片就可以發(fā)現(xiàn)是一種我們不常見(jiàn)的蔬菜,和竹筍長(zhǎng)得很像,它是可以吃的,特殊的是它長(zhǎng)在水里,有水中人參的稱呼,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),到白芷、礦物質(zhì)、糖類等,經(jīng)常食...

2021-05-17 11:02閱讀全文 >>

蕨麻怎么吃,蕨麻的功效與作用及食用方法

蕨麻是一種藥食兩用的植物,可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的多種維生素和氨基酸,蕨麻的功效與作用及食用方法是非常多的,可以健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)血、強(qiáng)身健骨......可以能很多朋友不太了解這種植物,不知道蕨麻怎么吃,今天一起詳...

2021-02-05 08:44閱讀全文 >>

飲食養(yǎng)生排行榜