土豆這種食物,在我們的生活中是有不少人喜愛的,在家里買多的土豆,偶然發(fā)現(xiàn)它長出了芽,土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,其實是不建議吃,但是剛發(fā)芽可以吃,發(fā)芽部位要清理干凈,要浸泡30分鐘,而且在煮的時候,可以加醋。
土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,剛發(fā)芽可以吃
一般來說,如果我們發(fā)現(xiàn)土豆上面發(fā)了芽的話,是不建議食用的,因為土豆發(fā)芽的話,是會產(chǎn)生毒素的,而這發(fā)芽的土豆如果經(jīng)常食用的話,是會對身體健康有影響,產(chǎn)生中毒現(xiàn)象的,那土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,其實有的時候是可以吃的,但一般不建議吃,身體最重要。
大家是可以注意觀察土豆的發(fā)芽情況的,如果是剛剛發(fā)芽的土豆的話,而且土豆沒有腐爛的話,大家要是想要食用的話,是可以的,是要將它發(fā)的芽去掉將,并進行浸泡30分鐘的時間,不討厭醋的話,可以在煮制土豆的過程中,可以加些醋的哦,將毒素含量盡力降到最小,幫助分解毒素。
需要注意的是,在將發(fā)芽部位去掉的時候,最好將土豆發(fā)芽部位的附近,都要清理干凈,有綠色或者紫色的地方,也是要去掉的,土豆發(fā)芽了把芽去掉還能吃嗎,如果土豆發(fā)芽的面積很大的話,大家是不要繼續(xù)留著了,這毒素可不容忽視,會讓人中毒的,如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等,吃太多也是可能嚴重的話可能會危急生命。
土豆保存方法
新鮮的土豆買回來之后,可以稍微晾一下,表面水分稍微干一點,不然潮濕的話很容易發(fā)芽,土豆表面的泥土也可以用抹布擦掉。然后用保鮮膜把土豆包裹上......【查看詳情】