牛奶是我們經(jīng)常喝的一種滋補(bǔ)飲品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣質(zhì)等，大家都知道喝牛奶的好處與功效很多，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，但是大家不能不知道喝牛奶的禁忌，比如牛奶不能和巧克力一起吃，同吃會(huì)導(dǎo)致缺鈣，使頭發(fā)干枯毛糙。
喝牛奶的禁忌
1、不能和巧克力同吃
很多人喜歡將巧克力融在牛奶里一起吃，這樣味道雖好，但對(duì)我們的身體健康有很大的危害，牛奶中的鈣與巧克力中的草酸會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成草酸鈣，這會(huì)影響我們的對(duì)鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致缺鈣、發(fā)育緩慢、頭發(fā)干枯毛糙，還可能導(dǎo)致尿路結(jié)石。
2、不能和稀飯同吃
經(jīng)?？吹接腥嗽绮偷臅r(shí)候喝一碗稀飯，然后再喝一杯牛奶，認(rèn)為這樣可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這樣是不對(duì)的，稀飯中含有的脂肪氧化酶會(huì)破壞牛奶中含有的維生素A，如果小孩子經(jīng)常這樣吃，會(huì)導(dǎo)致維生素A的攝入量不足，使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多病。
3、不能和茶同吃
建議大家喝完牛奶間隔一個(gè)小時(shí)后在喝茶，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙人體對(duì)牛奶中鈣質(zhì)的吸收，造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。所以大家在喝牛奶的時(shí)候，要注意不要喝茶一起飲用。
4、不能和藥同吃
像剛吃完藥就喝牛奶，或者直接用牛奶送服藥物的做法是不正確的，牛奶會(huì)破壞藥物中的有效成分，導(dǎo)致藥效大大降低，沒(méi)有了治療疾病的作用。
5、牛奶不要煮沸
還需要注意一點(diǎn)的就是牛奶不要煮沸了喝，會(huì)破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，煮牛奶的過(guò)程中也不要往里面加糖，會(huì)危害身體健康，在牛奶熱完后加糖是可以的。
5大喝牛奶的好處與功效
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
喝牛奶的好處第一就是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、碳水化合物、乳糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)充我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，可以促進(jìn)我們免疫細(xì)胞的再生，提高自身的免疫能力，增強(qiáng)抵抗力，可預(yù)防多種疾病的發(fā)生......【查看詳情】
