又到了吃山竹的季節(jié)，山竹口感香甜，氣味清香，所以非常受大家的喜愛。但是山竹里面黃黃的是什么可以吃嗎？這是果實(shí)自身分泌的，在采摘、運(yùn)輸過程中受到損傷，就會(huì)有這種黃色的粘液，對(duì)人體沒有害處，但味道不好，也很有可能是變質(zhì)了最好不要吃。
山竹里面黃黃的是什么可以吃嗎
最好不要吃。山竹本身的果肉是晶瑩剔透的，吃起來甘甜清香，但如果在采摘和運(yùn)輸?shù)倪^程中，山竹受到了損傷，就會(huì)有黃色的粘液物質(zhì)溢出，這種物質(zhì)對(duì)人體沒有害處，可以吃，但口感苦澀。將黃色的部分去除，剩下的白色果肉是可以食用的。
另外也不排除是山竹存放的時(shí)間太久，變質(zhì)導(dǎo)致產(chǎn)生的黃色物質(zhì)。這個(gè)時(shí)候，山竹的果殼變軟，呈黑褐色，或者已經(jīng)有蟲卵存在了，食用之后對(duì)身體不好，最好不要吃。大家在購買山竹的時(shí)候，聞一聞，如果有異味就不要買。
怎么挑選好山竹
挑選山竹的時(shí)候，最好選蒂頭是綠色的，越綠越新鮮，外殼色澤要鮮艷有光澤，用手捏一捏，外殼不能太硬，也不能太軟。果殼有彈性，按下去的地方能馬上恢復(fù)，就說明很新鮮。如果外殼上有黃點(diǎn)，那么這個(gè)山竹的味道會(huì)發(fā)苦，發(fā)澀。
山竹的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
山竹中富含維生素A、維生素B族、維生素C和維生素E，對(duì)人們的皮膚有很好的保健作用，能淡化黑色素，縮小毛孔，美白淡斑還能使肌膚更加細(xì)膩光滑，此外，它含有的山酮素還是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，能幫助清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老......【查看詳情】
