蘋果是老少皆宜的水果,營養(yǎng)豐富,一年四季都可以吃到。但很多人對直接啃蘋果的吃法已經(jīng)膩了,像試試新花樣,將它煮熟了吃會怎么樣。其實,長期吃煮蘋果的功效非常多,比直接生吃帶來的好處還要多。像調(diào)節(jié)腸胃功能、降血脂、通便......
長期吃煮蘋果的功效
1、改善腸胃
如果家里有人拉肚子了,可以把蘋果煮至軟爛之后給他吃,吃兩頓拉肚子的情況就會有所緩解,因為蘋果煮熟之后,調(diào)節(jié)腸胃的功效更佳,尤其是煮熟后清除了蘋果中大部分的鞣酸,避免了對腸道的刺激,還能緩解腹瀉。
2、降血壓、血脂
蘋果直接生吃就有降血壓、降血脂的功效,將其加熱之后里面含有的多酚類物質(zhì)會大量增加,多酚是一種天然的抗氧化物質(zhì),也有降血壓、降血糖、降血脂的作用,一天吃一個煮熟的蘋果,保護人體心血管的健康,預防疾病的發(fā)生。
3、美容養(yǎng)顏
長期吃煮熟的蘋果,可以吸收豐富的營養(yǎng)物質(zhì),維生素、礦物質(zhì)等,加速皮膚細胞的再生和新陳代謝,保持皮膚的水嫩細滑,經(jīng)常吃還能補益氣血,比較適合貧血的朋友,讓面色看起來就紅潤有光澤。
4、清心潤肺
煮蘋果比較軟糯,適合病人、牙口不好的老人、小孩吃,雖然高溫下維生素有一定流失的情況,但蘋果本身的維c含量就不高。這樣煮后它的膳食纖維和果膠也更容易被人體吸收,適合腸胃功能較弱的人,養(yǎng)胃、止瀉。富含的碘元素還能預防缺碘導致的甲亢。
煮蘋果的正確做法
1、蘋果削皮去核切大塊備用;
2、最好使用不銹鋼鍋,加水之后用小火煮熟;
3、可以加冰糖、枸杞、大棗、桂圓肉等一起煮,煮好之后放置溫熱就可以吃了。
一年四季都可以吃煮蘋果,尤其是天氣干燥的時候這樣吃,有滋潤的作用。
蘋果什么時候吃最好
1、早晨空腹吃
早晨人們經(jīng)過十多個小時的消化之后,是處于饑餓的狀態(tài),蘋果含有大量的糖類,這個時候食用可以將果糖快速的妝花為葡萄糖,給人體提供能量,并且早晨人們的脾胃功能是最強的時候,吃蘋果很容易被吸收,還有不錯的排毒通便的作用......【查看詳情】