藕粉算是我們中國(guó)特有的一種甜食，它從古便有，在我們清朝的時(shí)候，藕粉曾是被當(dāng)做貢品供皇族享用的，不過(guò)現(xiàn)在藕粉是家家戶戶都吃的起的一種食物，不過(guò)大家在吃藕粉的時(shí)候是否知道關(guān)于藕粉的作用與功效禁忌呢？下面跟著我一起看看吧。
藕粉的作用與功效
1、補(bǔ)血
藕粉有著補(bǔ)血的效果，藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其的高，它里面蘊(yùn)含非常豐富的微量元素，它含有對(duì)人體造血有幫助的鐵和磷，這些元素在我們食用藕粉的時(shí)候便會(huì)吸進(jìn)入我們的身體，提高我們?nèi)梭w血紅細(xì)胞的活性，起到補(bǔ)血的效果。所以血?dú)獠蛔愕呐笥咽秤门悍蹃?lái)改善貧血的狀況。
2、降火通便
當(dāng)人體火氣過(guò)于旺盛的時(shí)候，排便便是一件很困難的事情，而在我們中醫(yī)中藕粉是一種偏寒性的食物，它有著幫助身體解除熱毒的功效，能夠幫助人體改善因?yàn)樯匣鸲霈F(xiàn)的便秘現(xiàn)象，因?yàn)榕悍劭梢越祷鹚詫?duì)于一些上火的癥狀，如咽喉腫痛等都可以有所改善。
3、安神鎮(zhèn)靜
除了可以降火通便以外，藕粉還可以幫助人體清熱解毒，養(yǎng)血開(kāi)胃，安神鎮(zhèn)靜，它幫助人體去除因?yàn)闊岫疽鸬臒┰?，不舒服精神萎靡失眠焦躁等?wèn)題，幫助人體緩解情緒，晚上一小時(shí)食用一碗藕粉的話，可以很好的起到安眠的作用。
藕粉的禁忌
藕粉雖然好但是也不可以多吃，藕粉本身食用寒性的食物，多食用藕粉會(huì)破獲身體的陰陽(yáng)調(diào)和，而一些寒氣中的人就愈發(fā)的不可以使用藕粉了，不然會(huì)加重寒氣，另外藕粉為高熱量的食物，如果想要減肥或者是身體肥胖的人是不可以食用藕粉的，不然會(huì)加重肥胖的癥狀。
想必大家對(duì)于藕粉的作用與功效禁忌已經(jīng)了解清楚了吧，我們只要不犯藕粉的禁忌，它還是一樣十分健康營(yíng)養(yǎng)的食物，所以大家可以適當(dāng)?shù)母鶕?jù)情況來(lái)食用藕粉，如身體不適的人就不要食用藕粉了，藕粉雖好但是大家也要根據(jù)自身情況食用。
