奶茶里的椰果是什么做的 熱量高嗎

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奶茶，很少有人喜歡喝，真是美味。椰子在哪里奶茶？是椰子嗎熱量身材高大奶茶:，

椰子在哪里奶茶制成的:椰子使椰子有了正確的名字，它是一種白色或乳白色的凝膠狀物質(zhì)，由100%新鮮的椰子水和高科技技術(shù)制成，是一種天然的食品原料和工業(yè)原料。許多人認為椰子里面有一層肉就是椰子，這是一種錯誤的理解。

目前，海南省一些椰子加工企業(yè)對椰子名稱存在誤解。央視曝光后，許多內(nèi)地消費者和企業(yè)將曝光中提到的椰子誤解為椰子樹上的椰子和直接加工食品。椰子是由椰子汁制成的

日前，記者在采訪文昌東郊鎮(zhèn)的椰子加工產(chǎn)業(yè)時，許多企業(yè)老板反映，因為名稱上的誤解，自己廠里銷售出去的其它種類的椰子加工食品也被內(nèi)地一些省市的超市撤下柜臺，而消費者由于缺乏正面的宣傳引導，在選擇椰子加工產(chǎn)品時也產(chǎn)生困惑，拒絕購買和椰子相關(guān)的食品。針對這一問題，記者采訪了業(yè)內(nèi)專家。專家解釋，椰果的全稱應該叫高纖維椰果，它的英文名稱叫Nata，來源于拉丁語nature一詞，現(xiàn)在NataDaCoCo已經(jīng)成為一種食品原料的專有名詞。在我國內(nèi)地，這種原料翻譯成中文為椰果，而在我國臺灣，則從音譯，叫納塔或者那大。椰果是一種天然食品原料。?？谝瑢毷称酚邢薰径麻L鄭子龍說，很多人把椰子里面的一層肉當作椰果，這其實是一個錯誤的認識。一般情況下，椰果不是直接用來吃的，而是一種天然的食品原料。據(jù)他介紹，優(yōu)質(zhì)的椰果是采用100%新鮮椰子水作為原料，采用高科技工藝制成的一種白色或乳白色凝膠狀物質(zhì)，椰果含有豐富的優(yōu)質(zhì)纖維素，能幫助人體消化，增加腸胃蠕動。生產(chǎn)椰果根本不需要用椰子肉。 不如改名叫納塔 專家說，對椰果的誤解有名稱上的原因，譬如一般人將蘋果就是蘋果樹的果實這一常識生搬硬套到椰果上，但更主要的原因還在于對這一加工產(chǎn)業(yè)的陌生。即便是在海南，許多人也誤以為椰果就是從椰子身上刮下的椰肉切割而成的。 有專家建議，我省椰子加工企業(yè)除了應主動向島外市場在名稱實謂上予以宣傳上的澄清外，今后不妨借鑒臺灣地區(qū)的翻譯方式，直接音譯成納塔或者那大。

2、合格的椰果如何生產(chǎn)出來,首先，必須選擇好原料，如果原料不好，后期加工再好也難有理想的效果。生產(chǎn)椰果最好是用100%的椰子水為原料，因為合格的椰果都是用新鮮的椰子水作為培養(yǎng)基的。 選好原料后，接著就要對原料進行調(diào)配，在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品級輔料。 第三步是對調(diào)配好的原料進行蒸煮、殺菌處理，然后裝盤冷卻，冷卻后再進行接種處理。通過生物發(fā)酵5-7天后，再清洗、成型、挑選，成型的椰果一般呈現(xiàn)出白色或乳白色凝膠狀，并且潔白無雜質(zhì)。 英語他叫Coco fruit