獼猴桃很多朋友都愛吃，熟透的獼猴挑吃起來果肉軟糯，酸甜誘人，果汁含量高，吃起來特別好吃，營養(yǎng)價值也高，但是市面上的獼猴桃為了方便儲存都還是生的很硬，我們買回家不能直接吃，等它自然成熟又需要很久，那獼猴桃怎么催熟快呢？
催熟獼猴桃的4種方法
1、牙簽催熟
挑選沒有污點的獼猴桃，然后用牙簽在獼猴桃的表面扎幾個小洞，在把它裝入的保鮮袋或塑料袋中密封保存，因為獼猴桃表面的傷口能產(chǎn)生乙烯，這種物質(zhì)被獼猴桃吸收之后有快速催熟的作用。這樣催熟的獼猴桃需要盡快食用，因為表面的傷口容易讓獼猴桃壞掉。
2、大米催熟
把獼猴桃用大米覆蓋起來，可以促進乙烯氣體的釋放，加速獼猴桃的成熟。使用過后的大米依然可以做米飯，這時一種很簡單的方法，如果買的獼猴桃比較多，可以只催熟一部分，剩下的硬獼猴桃放進冰箱可以存放很久不變質(zhì)。
3、水果催熟
把獼猴桃和香蕉、蘋果、梨放在一起，放在陰涼處，不要受到陽光的直射，這樣獼猴桃可以接觸到其他水果釋放出的乙烯氣體，可以快速的催熟，兩天的時間用手輕輕一捏就癟了，說明催熟成功，用來催熟的水果只要沒壞也可以接著吃。
4、密封催熟
如果覺得上述的水果催熟還是很慢的話，可以把水果和獼猴桃一同放進紙袋或紙箱里，把袋子封閉，這樣可以使密閉環(huán)境中的乙烯含量迅速增加，獼猴桃熟的也快，而且用紙袋子可以透氣不容易變質(zhì)，還能是氧氣進入，幫助呼吸，加速成熟。
獼猴桃的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
獼猴桃的維生素C含量比大多數(shù)水果都要高，有很強的抗氧化作用，延緩我們皮膚的衰老，有效預防、消除面部細紋，美白肌膚，改善膚質(zhì)。女性朋友平日里可以多吃一些，有很好的美容養(yǎng)顏的功效哦......【查看詳情】
