又是芒果成熟的季節(jié)了,但香甜可口的芒果吃起來卻很麻煩,削皮之后直接拿著吃的話很容易吃的滿臉滿手都是汁水,非常狼狽,那芒果怎么切方便吃呢?將芒果切成小塊吃起來最方便,方法很簡單,大家快學(xué)起來,不要在少少的削皮了。
芒果怎么切方便吃
一、漂亮的花刀切法
1、芒果洗干凈,用刀把芒果切成3片,貼著芒果核切;
2、把芒果核取出來不要,用刀沿著切好的芒果肉,從一個方向開始豎向劃,一直劃到另一邊,不要把芒果皮劃斷了;
3、豎向劃完之后,沿著一個方向斜刀開始劃;
4、整個切完之后,用手在芒果皮下一翻,可以將芒果肉翻出來,能直接吃了。
二、對半切
如果芒果還不是很軟,或是青芒的話,可以直接用刀在中間劃一圈,要切刀果核,然后兩個手抓住芒果的兩端,轉(zhuǎn)動,可以把芒果分成兩半。有核的那一半可以用刀沿著果核劃一下,然后可以輕輕抽出來,這樣可以得到兩半沒有果核的芒果,吃的時候直接用勺子挖著吃就可以了。
芒果的功效與作用禁忌
1、防癌抗癌、抗菌消炎
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等物質(zhì),具有抗癌的效果,芒果汁增加腸胃蠕動,有防治結(jié)腸癌的效果,所以芒果有防癌抗癌的功效。另外芒果葉還有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,所以還有抗菌消炎的功效......【查看詳情】