麥芽糖是一種由小麥制成的小吃。它嘗起來很甜，有小麥的清香。它可以搭配各種美味佳肴。所以，麥芽糖怎么吃？麥芽糖是什么味道？
麥芽糖怎么吃
吃法一：用麥芽糖做的蜜汁排骨有些許拔絲的效果，很好吃。
吃法二：煮了桃子糖水，放涼后調(diào)入少許麥芽糖增加風(fēng)味，很好喝。
麥芽糖什么味道
麥芽糖外觀金瑩剔透，粘稠，優(yōu)質(zhì)麥芽糖，包裝密封也相當(dāng)?shù)暮?，家里人看到就說喜歡！味道濃厚醇香，營養(yǎng)價值極高，麥芽糖玲瓏剔透，里面沒有任何雜質(zhì)。
嘗了一下，口感極其絲滑。看似粘稠，實(shí)際入口即化，甘甜爽口，甜味在口中上串下跳，家人試了都說好！麥芽糖本身相當(dāng)有質(zhì)感。爽口甘甜，返璞歸真的甜味！
麥芽糖怎么辨別優(yōu)劣
好的麥芽糖色澤金黃，傾倒時流暢而不稀滑，甜而不膩，入口棉柔。落下去之后會有短暫的紋路出現(xiàn)，數(shù)秒之后才和下面的糖品融合，確實(shí)是非常稠厚的質(zhì)地。非常好。
麥芽糖食譜
食用方法一：南瓜姜汁飴糖飲
1、將南瓜洗凈切碎，上鍋加適量清水煮至熟爛，去渣留汁；
2、將生姜洗凈切碎，用榨汁機(jī)取汁100克；
3、把姜汁、飴糖加入南瓜汁中，煎至濃稠即可。
食用方法二：麥芽糖煮紅棗
1、將麥芽糖和紅棗一同放入砂鍋里，加適量清水；
2、煎煮至熟即可。
食用方法三：麻心元宵
1、將面粉攤放在墊有籠布的蒸籠內(nèi)，用旺火蒸約7分鐘，蒸熟取出放涼，搓松，加入芝麻醬、糖、飴糖，攪勻搓透，放入木制方框內(nèi)壓實(shí)。
2、將麻心放入竹匾，淋少許水在麻心上。
麥芽糖的食用禁忌
1、哪些人不能吃麥芽糖
糖尿病患者忌食。
2、麥芽糖的適用人群
一般人群均可食用。
3、麥芽糖的食用禁忌
無食用禁忌。
