高麗參是高麗參是一種多年生草本植物。它不僅具有抗癌作用,還能促進血液循環(huán),防止疲勞,增強免疫力等。它的更高價值是浸泡在葡萄酒中。以下是揭示秘密的四種方法
一.人參大補酒配方
配方:人參30克,熟地30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。
1.首先將人參去蘆頭,再將其烘軟;
2.將其切片,把枸杞子去雜質,與人參.熟地同放入干凈紗布袋中,扎好袋口;
3.將藥袋放入酒壇中密封浸泡,每天攪拌一次;
4.15天后,將冰糖置鍋中,加少量水;
5.把其加熱熔化煮沸,煮至微黃時,過濾去渣,待冷后加入藥酒中攪勻。
6.靜置一段時間,取上清酒液即可飲用。
二.人參靈芝酒配方
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
制法:泡制時將人參.靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。人參靈芝酒能提高食欲,對冠心病,病后年老體弱很有療效。
三.半夏人參酒
配方:半夏.黃芩各30克,干姜.人參.炙甘草各20克,黃連6克,大棗10克,酒750克。
制法:將上藥共搗碎,布包,用酒浸于凈器中,5日后,再加冷白開水500克和勻,去渣備。治療胃氣不和,寒熱互結,心下痞硬,嘔惡上逆,腸鳴下勝,不思飲食,體倦乏力。
四.壯腰補腎酒
配方:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參20克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克。
方法:50度米酒1千克。浸泡1個月。
功效:壯陽健腰補腎,這主要適用于男子腰膝酸軟乏力,也可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。
以上就小編為大家介紹的高麗參泡酒的四大方法,相信大家看了之后對高麗參泡酒已經(jīng)十分了解,大家通過這樣的方法,人們可以輕松地獲得高麗參內(nèi)的有效營養(yǎng)。