減肥時必須吃午飯，為了達到更好的效果，必須注意合理的安排。讓我們來看看減肥期間午餐最好吃什么。減肥午餐食譜完整提示
減肥期間午餐吃什么最好
豬肉牛蒡餅
材料：牛蒡1/2個、豬肉餡120克、雞蛋1個、生姜1/2片、精鹽及胡椒粉少許、淀粉2大勺、橄欖油1大勺。醬汁：蒜1瓣、料酒2大勺、醬油2大勺、白糖1大勺
做法：
1、牛蒡切絲放入鹽水中浸泡10分鐘之后撈出。
2、在碗里放入牛蒡絲、豬肉餡、雞蛋、生姜末、精鹽、胡椒粉、淀粉混合均勻。
3、在燒熱的平底鍋中放入橄欖油之后，放入2，以小火煎。
4、半成熟的時候，放入醬汁繼續(xù)煎至兩面焦黃即可。
甜豆絲炒魷魚
材料：甜豆150g、生魷魚50g、蒜頭未少許、辣椒絲少許、鹽、高鮮味精、油、米酒少許
做法：
1.甜豆去掉頭尾取出豆仁，切成細絲放入冰水中備用。
2.生魷魚切成長狀，準備一鍋水燒開加入少許的米酒，放入生魷魚川燙備用。
3.鍋燒熱放入蒜頭未爆香，將甜豆絲炒熟。
4、加入燙熟的魷魚拌炒，接著再放入鹽、高鮮味精、辣椒絲拌勻即可。
碗豆炒豆干
材料：碗豆半斤、肉絲少許、豆干約8片、辣椒一根、蒜頭切碎、蔥花一匙、油一大匙、醬油一匙、鹽一匙
做法：
1、碗豆剝皮洗凈，豆干切丁，豆絲拌醬油備用。
2、先將蒜爆香將肉絲炒熟備用。
3、將鹽及少許油入鍋炒碗豆加水一小碗燜煮約五分鐘煮熟備用。
4、將蒜入鍋爆香加少許油干煎豆干。
5、當(dāng)豆干呈金黃色~將炒好的肉絲及碗豆加入快炒，放入辣椒及蔥花即可。
