夏日炎炎,陽光炙熱,人們往往容易感到疲倦乏力,精神不振。這其中,有一部分原因可能與氣血不足有關(guān)。氣血不足是中醫(yī)學(xué)中常見的概念,指的是人體內(nèi)的氣和血不足,無法滋養(yǎng)全身,導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適。不過,別慌!在這個季節(jié)里,我們可以通過飲食來調(diào)理身體,補(bǔ)充氣血,延緩衰老,煥發(fā)青春活力。接下來,就讓我們一起探尋夏天里的“養(yǎng)血3寶”,讓你輕松補(bǔ)氣血,顯年輕!
一、為什么夏天更容易氣血不足
中醫(yī)有個說法叫“血汗同源”,血液和汗液同宗同源。汗為心之液,流太多汗會損傷陰血,耗損心氣。夏季炎熱,毛孔張開,氣虛的人容易流汗,氣也會隨之外溢。所以,夏季是個耗氣血的季節(jié),即使不運(yùn)動也會比平時消耗更多,這就叫“一夏無病三分虛” 。
如果你本來身體底子就差,平時氣血不足,到了夏季就更容易覺得虛和累,也更難熬些。
二、夏天養(yǎng)血三寶
1、紅棗:補(bǔ)氣養(yǎng)血的首選佳品
紅棗被譽(yù)為“百果之王”,其營養(yǎng)價值極高,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神定志、健脾益胃等功效。據(jù)《本草綱目》記載:“棗為脾之果,脾病宜食之。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實,紅棗中含有豐富的維生素C、鐵、鈣等礦物質(zhì),以及多種氨基酸和生物堿,對于改善貧血、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等方面具有顯著作用。
在夏天,我們可以將紅棗與枸杞、桂圓等食材一起燉煮成湯品,既能滋補(bǔ)身體,又能消暑解渴。此外,紅棗還可以用來煮粥、燉肉等,口感香甜,營養(yǎng)豐富。每天適量食用紅棗,有助于補(bǔ)充氣血,讓你在炎炎夏日里依然精神煥發(fā)。
2、豬肝:補(bǔ)血佳品,營養(yǎng)豐富
豬肝是補(bǔ)血佳品,其含有豐富的鐵元素,是合成血紅蛋白的重要原料。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,每100克豬肝中含有約25毫克的鐵,是牛肉的近兩倍。此外,豬肝還富含維生素A、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,對于改善貧血、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力等方面具有顯著作用。
在夏天,我們可以將豬肝切成薄片,與青椒、洋蔥等蔬菜一起炒制,既美味可口,又能補(bǔ)充氣血。不過需要注意的是,豬肝屬于高脂肪食物,過量食用可能導(dǎo)致膽固醇升高,因此建議每周食用1-2次為宜。
3、黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血潤燥
黑芝麻是一種營養(yǎng)豐富的食材,具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血潤燥、烏發(fā)養(yǎng)顏等功效。據(jù)《本草綱目》記載:“黑芝麻能補(bǔ)五內(nèi),益氣力,長肌肉,填髓腦。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實,黑芝麻中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,對于改善貧血、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老等方面具有顯著作用。
在夏天,我們可以將黑芝麻磨成粉,加入牛奶或豆?jié){中飲用,既方便又營養(yǎng)。此外,黑芝麻還可以用來煮粥、做糕點(diǎn)等,口感香濃,營養(yǎng)豐富。每天適量食用黑芝麻,有助于補(bǔ)充氣血,讓你在炎炎夏日里依然容光煥發(fā)。
溫馨提示:除了以上三種食材外,夏天還有許多其他具有補(bǔ)血功效的食物,如菠菜、桂圓、紅糖等,我們可以根據(jù)自己的口味和喜好,選擇適合自己的食材進(jìn)行食用。同時,保持良好的作息習(xí)慣,避免熬夜和過度勞累,也是保持氣血充足的重要因素。