誰(shuí)說(shuō)喝奶茶不需要舔奶罩,一杯美味的奶茶,沒(méi)有奶罩的點(diǎn)綴,味道濃郁,都是濃濃的香味,給我一整杯奶罩,讓我膩死!
奶蓋怎么喝
在貢茶喝奶蓋時(shí) 奶茶杯上貼著123步
1 不用吸管大口飲用,讓茶香穿透香醇奶泡進(jìn)入口中,挑逗你的味蕾。
2 用吸管穿越奶泡表面,直接品嘗最原始的原味茶香。
3 雙式合并,將奶泡及茶香攪拌均勻。
個(gè)人覺(jué)得喝了一半的茶再攪拌吧,其實(shí),我更喜歡直接把奶蓋喝光光 ←純屬個(gè)人愛(ài)好
不同味道的奶蓋做法
海鹽奶蓋
海鹽一點(diǎn)點(diǎn) 基礎(chǔ)奶蓋
海鹽一點(diǎn)點(diǎn)就夠,轉(zhuǎn)兩三下差不多了。
芝士粉也略帶咸味,海鹽非常少一點(diǎn)點(diǎn)就夠,轉(zhuǎn)一下。
將芝士粉換成奶油奶酪,這樣的芝士奶蓋會(huì)更加順滑。
奶蓋的分類(lèi)
輕型奶蓋
輕型奶蓋,外觀輕盈,色澤亮麗,主要以牛奶為原料制成,入口清爽輕薄,奶香十足又不會(huì)膩;常見(jiàn)香草等清爽風(fēng)味,適合于水果進(jìn)行搭配。
重型奶蓋
重型奶蓋結(jié)合了甜品和飲品兩種特點(diǎn),外觀看上去十分厚重扎實(shí),常帶有奶油甜品小帽子;它的制作原料中,淡奶油的分量很足,常與乳酪芝士、提拉米蘇等甜品搭檔;口感上,口味醇厚飽滿,奶香感濃郁突出。