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土人參有毒嗎?土人參葉子可以吃嗎?

來源:愛達夫養(yǎng)生(f5vpy.cn)時間:2020-03-06 21:02熱度:手機閱讀>>

土人參,是一種植物,因為根與人參相似,所以有人稱它為“假人參”,但食用它有滋補強壯的作用。

土人參有毒嗎

是藥三分毒,濫用可能會危害身體健康。

土人參屬于馬齒莧科,肉質(zhì)根,是一種藥用補品,具有滋補強壯作用,能補氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血;而箭葉秋葵,屬于錦葵科,是一種藥材,可以吃,能治胃痛、神經(jīng)衰弱,但不能亂吃,必須在醫(yī)生指導下使用。

土人參葉子可以吃嗎

可以吃,但是土人參葉子不可以直接吃的,可能含有一些的毒性,建議病人咨詢藥師,或是在炮制后進行食用。

土人參有毒嗎?土人參葉子可以吃嗎?

土人參是一種營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、保健、清潔無污染、食用安全的高檔綠色蔬菜。也是近年來新興起的一種葉菜類蔬菜。土人參的嫩莖葉品質(zhì)脆嫩、爽滑可口,可炒食或者做湯食用。其肉質(zhì)根還可涼拌,宜與肉類燉湯,藥膳兩用。

蠔油姜絲土人參

土人參250克,在沸水中煮沸3分鐘,過冷水,另起油鍋加入姜絲、土人參炒半分鐘,再加入適量的蠔油,調(diào)味即可食用。

姜絲蒜茸土人參

土人參嫩莖、嫩葉,在沸水中稍焯片刻,過一下冷水,另起油鍋加入蒜茸、姜絲,再加入土人參翻炒,最后根據(jù)個人的口味加入適量的調(diào)味料即可。

涼拌土人參根

土人參的肉質(zhì)根去表質(zhì),撕成絲狀,根據(jù)個人口味,加入少量醋、白砂糖、芝麻、鹽及辣椒絲等拌勻,調(diào)味即可。

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