香椿品種很多，其實(shí)差別不大，但還是比較容易區(qū)分的。香椿根據(jù)顏色分為紫色和綠色。那么，香椿有多少種？香椿，哪個(gè)更好？
香椿有幾種
香椿品種很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。
香椿的生長(zhǎng)習(xí)性
生態(tài)習(xí)性/香椿香椿喜溫，適宜在平均氣溫8―10℃的地區(qū)栽培，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍。香椿喜光，較耐濕，適宜生長(zhǎng)于河邊、宅院周圍肥沃濕潤(rùn)的土壤中，一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為pH5.5―8.0。
香椿的繁殖方法
香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖（也稱根蘗繁殖）兩種。
播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30―35℃溫水中浸泡24小時(shí)，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時(shí)播種（播種時(shí)的地溫最低在5℃左右）上海地區(qū)一般在3月上中旬。出苗后，2―3片真葉時(shí)間苗，4―5片真葉時(shí)定苗，行株距為25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當(dāng)次年苗長(zhǎng)至2米左右，再行定植。也可采用斷根分蘗方法，于冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側(cè)根，而后將溝填平，由于香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發(fā)新苗，次年即可移栽。移栽后噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期。
香椿苗育成后，都在早春發(fā)芽前定植。大片營(yíng)造香椿林的，行株距7x5米。植于河渠、宅后的，都為單行，株距5米左右。定植后要澆水2―3次，以提高成活率。
