酵母粉和酶果凍在成分、狀態(tài)和食用方法上不同，效果相似。讓我們看看酵母粉和酶果凍的區(qū)別。酵母粉更好還是果凍更好？
酵素粉和酵素果凍有什么區(qū)別
酵素粉和酵素果凍的區(qū)別是成分不同、狀態(tài)和食用方法不同。
1、成分不同
酵素粉，指的是從多種植物、水果和種子中取得的含有多種可食用酵素，酵素粉末是用酵素原液加入小麥粉之類，使其凝固吸附而成。如：多糖酵素、益生菌酵素、蛋白質(zhì)分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素，木瓜酶、鳳梨酶并含有葉綠素、多種天然維生素、礦物質(zhì)和微量元素等。
酵素果凍是由水、木糖醇、綜合果蔬汁（油柑、諾麗果、蔓越莓、番茄、藍(lán)莓、草莓、西印度櫻桃、奇異果、木瓜、蘋(píng)果、梨、李子、葡萄、香蕉、哈密瓜、檸檬、香橙、鳳梨）、水溶性膳食纖維（低聚果糖、柑橘纖維）玉米水溶蛋白（SOD超氧化物岐化酶）、蛋白酶、益生菌（雙歧桿菌、乳酸菌）、魔芋粉、海藻粉、維生素C、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、食用香精）等食材提煉而成的。
2、狀態(tài)不同
酵素果凍是果凍狀的，所以包裝時(shí)是條狀的，這樣更方便攜帶和食用。
酵素粉是粉末狀的，在食用時(shí)，需要用溫開(kāi)水沖調(diào)，建議用45℃以下的水來(lái)稀釋,水溫太高容易導(dǎo)致酶的活性被破壞，水溫太低，沖泡不起效果。
3、食用方法不同
酵素粉的食用方法很簡(jiǎn)單，它是一種可以融于水的粉末狀物質(zhì)，平時(shí)食用時(shí)可以取十到二十克的酵素粉放在杯子中，加入開(kāi)水沖調(diào)，沖調(diào)時(shí)，水的溫度不能過(guò)高，在不然會(huì)讓酵素粉的一些活性成分失去活性，再食用也起不到應(yīng)有的作用。
酵素果凍的食用方法排毒養(yǎng)顏者一天一根，晚飯后2小時(shí)吃，或者睡前吃。減肥者，一天兩根，早晚飯后2小時(shí)吃。期間多喝水，每天保持7杯水的量。
酵素粉好還是果凍好
酵素粉和酵素果凍都很好，而且它們的功效也是差不多的，不過(guò)酵素果凍食用起來(lái)更方便。
1、酵素果凍比較方便攜帶，只需要撕開(kāi)包裝就可以吃了，而酵素粉需要一些道具，對(duì)于水的溫度也要求的比較嚴(yán)格，泡的水的溫度會(huì)影響酵素效果的發(fā)揮?？梢哉f(shuō)酵素果凍的出現(xiàn)就是為一些懶人準(zhǔn)備的，更加人性化一些。
2、就吸收度來(lái)說(shuō)，不論是粉、液還有果凍棒，含量10g的酵素，吸收其中的45%就已經(jīng)達(dá)到了吸收要求。雖然說(shuō)酵素對(duì)瘦身、美容都有幫助，但在選擇的時(shí)候一定要注意選擇真正含有酵素的產(chǎn)品。
酵素果凍如何吃才正確
1、減肥餐前1小時(shí)，臨睡前半小時(shí)空腹服用，每天2-3次（餐前服用減重效果最佳，如胃部不適者可建議餐后服用）可配合節(jié)食效果明顯，在改善體質(zhì)的同時(shí)可健康減重。
2、增強(qiáng)體質(zhì)或是增重餐后半小時(shí)服用，每日2-3次?？煞纸馐澄镏械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)使之成為小分子營(yíng)養(yǎng)素，更易吸收，同時(shí)增強(qiáng)胃腸吸收功能，增強(qiáng)體質(zhì)，效果明顯。
3、一般保養(yǎng)早晚空腹服用，可緩解疲勞，精力充沛，提高免疫力。
