早餐,是一天中補充營養(yǎng)的第一餐,非常關鍵,卻常常有人忽略它。有人因為趕時間、減肥就不吃早餐了,這種行為是相當不健康的,還有人明明吃了早餐,卻好像沒吃一樣,出現(xiàn)胃痛、發(fā)胖、乏力等不適。這往往是壞習慣、錯誤的認知阻礙著我們。如果吃早餐的方式不正確,不僅對身體無益,還影響著一天的心情。如果你發(fā)現(xiàn)自己犯了以下這些誤區(qū),就要及時調改了。
吃早餐的誤區(qū)都有哪些?
1、超過9點吃早餐
吃早餐的最佳時間是早上的6點至8點,因為這時胃酸分泌旺盛,進食對腸胃最好。如果超過9點吃早餐,就會導致午餐沒有食欲、胃口不佳。有人會問,那我這過了9點了,還要不要吃早飯了。吃還是要吃的,過了9點吃也比不吃強,只是吸收相對差而已。
2、用非主食代替早餐
①、水果代替早餐
有些人為了減肥,就用水果來當早餐。這樣的早餐既缺乏供給大腦能量的糖原,又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質,長期下去會引起多種營養(yǎng)素的缺乏。
②、零食代替早餐
人在早上是處于脫水的狀態(tài),而零食屬于干食,若用零食代替早餐,會影響腸胃消化。雖然餅干能在短時間內提供能量,但是饑餓感來得更快,還沒到中午,血糖就會明顯下降了。
③、即食面代替早餐
即食面是一種脂肪含量較高的食物,經常用方便面當早餐易引發(fā)腸胃問題。
3、邊走邊吃有吸入細菌的風險
上班一族經常喜歡在路上解決早餐,路上隨便買個煎餅果子雞蛋灌餅,然后邊走邊吃,這樣很容易將空氣中的塵埃、微生物、有害氣體吃到肚子里,不僅不衛(wèi)生,還影響健康。加之,走路的頻次、幅度都會影響腸胃的消化和吸收。當身體忙于應付耗費較大的肌肉活動時,血液供應會從胃腸等消化系統(tǒng)轉移到肌肉,由此引起消化不良。
4、早餐吃太快傷胃
狼吞虎咽地吃早餐會加重腸胃負擔,產生消化不良。所以,千萬別為了貪快或肚子餓而猛吃一頓。吃早餐就應該細嚼慢咽,好好享受早餐的時光。
以上這些錯誤吃法,相信不少朋友都做過,認為只要填飽肚子就可以。事實上,長期這樣做,營養(yǎng)和健康都會出問題。