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蓮霧是低糖水果嗎?蓮霧含糖量高嗎?

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(f5vpy.cn)時間:2020-03-06 15:59熱度:手機(jī)閱讀>>

蓮霧具有止咳化痰、潤肺養(yǎng)血的功效。是一種營養(yǎng)價值非常豐富,對身體有許多好處的東西水果!許多人都迷惑不解,蓮霧含糖量低嗎水果?關(guān)于,蓮霧含糖量低嗎水果?蓮霧含糖量高嗎?5號網(wǎng)已經(jīng)編譯好,可以一個一個地回答你的問題。

蓮霧是低糖水果嗎

蓮霧屬于低糖水果。每100g蓮霧果肉組織中,水分含量為90.75g,總糖含量為7.680g,蛋白質(zhì)含量為0.690g,維生素C為7.807mg,有機(jī)酸則為0.205mg/kg,果皮花青素為0.073mg/kg。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風(fēng)味,含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),具清甜、淡香、豐富水分等特性,不但風(fēng)味特殊,亦是清涼解渴的圣品。

蓮霧是低糖水果嗎?蓮霧含糖量高嗎?

蓮霧的營養(yǎng)價值

1、帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。

2、含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

3、小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的價值,大人吃也很好,有生津止渴的作用。

4、蓮霧可治多種疾病的佳果,性味甘平功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。

蓮霧是低糖水果嗎?蓮霧含糖量高嗎?

蓮霧的食用方法

1、蓮霧果皮有一層自然帶光澤果臘,顏色有乳白、青綠、粉紅、深紅暗紫等,果肉帶有海棉質(zhì),水份含量多,不但清甜又帶有淡蘋果香,含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份。適合生食,冰涼后,更是美味。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用蓮霧作冷盤,是解酒妙果。

2、蓮霧淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進(jìn)肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統(tǒng)名吃,美其名曰“四海同心”。

3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。

4、蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

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