說到國內(nèi)海藻市場,紫菜和美好時光海苔已經(jīng)基本占領(lǐng)了市場。第一次接觸是美好時光海苔然后紫菜已經(jīng)成為一顆冉冉升起的明星。每次我看到超市貨架上有兩個人,我都不知道如何選擇。
波力海苔和美好時光海苔哪個好
兩個口味沒有什么區(qū)別,不過波力海苔的價格要高一點點
美好時光
是廣東喜之郎集團有限公司推出的一款即食海苔休閑食品,有原味,番茄味,香辣味等多種口味,開袋即食,方便美味,深受廣大消費者喜愛。
波力海苔
來自海洋的蔬菜――鮮美脆嫩,綠色營養(yǎng)。波力海苔來自北緯33度附近的純凈海域,濃縮了大海的精華,每一片波力海苔都可以帶來濃濃海的感受,美味誘惑難以抵擋。
海苔是紫菜嗎
海苔是由紫菜加工而來的。紫菜一般生長在淺海巖礁上,顏色有紫紅、綠紫及黑紫,但干燥后變成紫色。紫菜經(jīng)漂洗、去水和烘烤等工藝后質(zhì)地脆嫩,特別是經(jīng)過調(diào)味后,添加了鹽和其他調(diào)料,口味更好,成為“調(diào)味烤紫菜”,也就是大家常說的“海苔”。因此,海苔一定是紫菜,紫菜不一定是海苔。
吃海苔的好處
1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
2、海苔中含有維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,能增強記憶。
3、海苔中礦物質(zhì),有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等,促進骨骼,牙齒的生長。可以幫助人體維持機體的酸堿平衡。
4、海苔熱量很低,纖維含量卻很高,是可以放心食用的美味小食。
5、紫菜味甘咸,性寒,能清熱、化痰、延緩衰老,保持皮膚的潤滑健康。能有效預防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。
6、海苔能預防和治療消化性潰瘍。
7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素,是治療婦女兒童貧血的優(yōu)良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一種很強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。
9、所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;
10、海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬。