做餅干實(shí)際上是一件相當(dāng)復(fù)雜的事情，需要放很多東西進(jìn)去。一些初學(xué)者不確定第一次要放什么。以下是小蘇打是否應(yīng)該放入餅干的描述?？纯茨阕隽耸裁达灨伞?/p>
餅干要放小蘇打嗎
做蘇打餅干要放小蘇打，做其它的餅干可放可不放。
蘇打餅干是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制作而成的食品。食用過(guò)量容易造成血壓升高，水腫，變胖等狀況。制作方法是先在一部分小麥粉中加入酵母，然后調(diào)成面團(tuán)，經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵后加入其余小麥粉，再經(jīng)短時(shí)間發(fā)酵后整型。這種餅干，一般為甜餅干。含有碳酸氫鈉。
餅干做法推薦
紅糖燕麥餅干
這一款的味道真的是太驚艷了，而且里面還加了紅糖，暖宮。以燕麥為主要食材，低脂高纖維，好喜歡，正餐吃少些，肚子餓了就來(lái)一塊，一次做了基本夠一周吃的了。
食材：植物油40克、紅糖30克、水50毫升、燕麥片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克;
做法：1、紅糖用50毫升熱開(kāi)水融化;
2、低筋面粉過(guò)篩，和黑芝麻、椰蓉以及燕麥混合均勻;
3、所有的食材放在一起，混合均勻至沒(méi)有干面粉;
4、烤盤(pán)上面鋪上錫紙，把面粉團(tuán)壓扁，大概0.5厘米的厚度;
5、烤箱180度中層，上下火15分鐘，出爐冷卻后就能吃啦，味道超級(jí)好的，一點(diǎn)也不像沒(méi)放黃油的餅干哈哈。
壓縮餅干的危害
壓縮餅干是一種特殊的軍用食品，在戰(zhàn)爭(zhēng)年代被廣泛地使用，如果你問(wèn)起家里的老一輩的人，可能有人曾經(jīng)吃過(guò)。雖然壓縮餅干是根據(jù)人體每天所需的營(yíng)養(yǎng)成分專門(mén)配置的高能食物。但長(zhǎng)期吃壓縮餅干對(duì)身體還是有危害的，下面我們就來(lái)詳細(xì)地了解一下!
壓縮餅干是用膨化粉制成的，雖然口感香酥脆，但吃多了會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏維生素補(bǔ)充，出現(xiàn)便秘等癥狀，長(zhǎng)期吃壓縮餅干還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。這也是為什么老一輩人提及壓縮餅干就皺眉的原因，在物質(zhì)缺乏的年代，人們吃壓縮餅干雖然能夠解決饑餓，但吃多了會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃部不適的癥狀。
壓縮餅干的熱量也是極高的，一塊壓縮餅干的熱量，相當(dāng)于一頓飯的熱量，如果吃多了，很容易會(huì)發(fā)胖的!
因此，對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，最好是不要吃壓縮餅干，雖然壓縮餅干能夠壓餓，但長(zhǎng)期吃對(duì)身體是不好的！養(yǎng)生app下載：點(diǎn)我
