市場對阿膠的需求一直很高，但實(shí)際上阿膠的產(chǎn)量并不高。在如此巨大的供需缺口下，市場上應(yīng)該生產(chǎn)大量劣質(zhì)阿膠。目前，假冒技術(shù)層出不窮。偶數(shù)假阿膠分為許多等級。當(dāng)然，不管假阿膠有多假，它們都沒有阿膠應(yīng)有的功能。
阿膠一斤不到一百元?真假有誰知?
“一斤阿膠價格不到一百元，這樣的阿膠你敢吃嗎?”每逢到了深冬季節(jié)，阿膠就開始變成了大家滋補(bǔ)品的首選，畢竟在大家看來冬季滋補(bǔ)主要就是補(bǔ)氣血?，F(xiàn)在市場上所謂的一百多元一斤的阿膠還真不少。事實(shí)上這樣的“廉價阿膠”已經(jīng)完全走入了大眾的視線。
阿膠一百元一斤，你真的敢吃嗎?有記者曾經(jīng)深入調(diào)查，大家都知道“加工阿膠的主要原材料就是驢皮，目前市場上驢皮的價格大概是每公斤170元，目前的工藝大致上是3公斤驢皮熬制出一公斤阿膠，那么大家可以算算，
正品的阿膠光算成本價，每公斤也是至少500多元
，也就是說，大家可以確定如果說阿膠一斤的價格低于250元，幾乎可以判定為假貨。不要相信什么廠家直銷.虧本銷售的噱頭，那些假阿膠成本往往低的可怕。
紫一商城對阿膠市場進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)目前在某寶.某購物網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn)，各種阿膠和阿膠制品價格相當(dāng)混亂，其中僅純阿膠的價格，就從每斤四五十元到上千元不等；
為了確保消費(fèi)者能夠吃到正宗的阿膠又不至于被高價坑，采購深入東阿阿膠市場，選擇到一制，確保無下腳料，價格為258元/盒，是廠家直供價格，
僅限10000盒
；
目前
2盒裝還可立減50元
，相當(dāng)劃算，如果您打算長期服用阿膠滋補(bǔ)，可以選擇2盒裝，點(diǎn)擊此處可進(jìn)入促銷鏈接。廉價阿膠背后的陷阱
大家應(yīng)該會好奇怎么有的阿膠只賣幾十元一斤?正規(guī)阿膠的加工方法是用整張驢皮，要降低成本只有從原材料這里想辦法。阿膠里面的驢皮含量越少，就意味著成分降得更低。為了打贏市場的價格戰(zhàn)，廉價阿膠往往是用一些下腳料參與阿膠的加工中，各種廉價的動物皮都被利用了起來。
也就是說
廉價的阿膠已經(jīng)不是純驢皮熬制的，除了牛皮以外，還有很多黑心加工廠使用其他雜皮來制作阿膠
，這樣的阿膠不僅沒有保健效果，更有甚者對人體的消化道.呼吸道都有嚴(yán)重的影響，食用過多甚至?xí)?dǎo)致肺癌。阿膠相關(guān)食品造假更是觸目驚心
目前阿膠的相關(guān)產(chǎn)品有阿膠塊.阿膠口服液等經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的藥品;有保健品批準(zhǔn)文號(即“藍(lán)帽子”)的保健食品;至于大家說的阿膠糕阿膠棗是沒有取得任何批文的普通食品。這里并不是說所有的阿膠糕都是假冒偽劣的。劣質(zhì)的阿膠產(chǎn)品可能只含有少量阿膠，甚至是不含阿膠，可想而知背后的驚人利益產(chǎn)業(yè)鏈。
阿膠的價格一直都沒有定論，縱然劣質(zhì)阿膠危害之大，可依舊每天有著極好的銷量。很多購買阿膠的朋友更多的看中的是阿膠的價格，而非品質(zhì)。其實(shí)照小編看來，阿膠必須是買大品牌生產(chǎn)的正規(guī)產(chǎn)品。只有大家抵制劣質(zhì)阿膠，劣質(zhì)阿膠的造假熱潮才會消退。
